DENIS JAMAIN

Les Fossiles 2016

rosé tranquille 15 à 20 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Petit-fils de viticulteurs, Denis Jamain a constitué son domaine en 1988. La quasi-totalité de son vignoble est implantée sur des terrains de formation kimméridgienne, adaptés au sauvignon comme au pinot noir. Après plusieurs années en lutte raisonnée, le domaine (21 ha) est aujourd'hui pour l'essentiel en bio certifié.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu d'un terroir kimméridgien riche en fossiles, d'où le nom de la cuvée, ce rosé affiche une couleur saumonée, aux reflets pelure d'oignon, et délivre des parfums intenses de bonbon anglais. Très ronde et souple, la bouche est « réveillée » par un fond acidulé qui laisse une sensation de fraîcheur en finale. Un bon classique de l'appellation.

Détail du vin Denis jamain

Garde :

2017 - 2019

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Reuilly

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Reuilly ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Millésime

Année de récolte d'un vin.