De Lozey 1999 blanc :
L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Il n’y a pas qu’un Cheurlin à Celles-sur-Ource, dans l’Aube, ce qui a incité Philippe Cheurlin à lancer cette marque en 1990. Neuf ans plus tard étaient cueillis le chardonnay (70 %) et le pinot noir à l’origine de cette cuvée. Après une vinification à basse température et plus d’une décennie, on découvre un vin au nez complexe et fin, qui brille par le fondu de sa texture, son équilibre et sa longueur. Une élégance naturelle qu’il saura encore garder quelques années. On le verrait bien avec des coquilles Saint-Jacques. L’extra-brut (5 000 b.), un pur pinot noir, reçoit une étoile. Son nez exubérant et mûr, sur la pêche, l’abricot, le coing et la brioche, est équilibré par une bouche fraîche. Une cuvée qui ne manque pas de finesse, de même que le rosé (7 000 b.), issu d’une saignée de pinot noir. Agréable au nez, fruité au palais, ce dernier obtient une citation. (NM)
Détail du vin
De Lozey 1999 blanc
Quelle note du Guide Hachette le vin De Lozey 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?
Le De Lozey 1999 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable.
Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur.
Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de De Lozey 1999 blanc ont-elles été produites ?
5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin De Lozey 1999 blanc ?
Ce vin est élevé en cuve.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin De Lozey 1999 blanc ?
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
Production :
5 000 bouteilles
COMMENTAIRE