D. MARC Brut nature - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

D. Marc Brut Nature blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Construit sur le meunier (70 %), assemblé au chardonnay et au pinot noir, resté 4 ans sur lattes, un brut nature au nez intense et précis, entre pomme, notes florales, beurrées, toastées et noisettées. Plutôt long, complexe, fruité et évolué, le palais allie la puissance et la rondeur des pinots à une vivacité aux saveurs de pamplemousse, mise en relief par l'absence de dosage.

Champagne Didier Marc : Le vigneron

À Fleury-la-Rivière, sur la rive droite de la Marne, des ancêtres de ce récoltant-manipulant cultivaient la vigne au début du XVII^es. Installé en 1982, Didier Marc a été rejoint en 2017 par sa fille Émeline, qui a repris le domaine en 2021. Le vignoble couvre 4 ha. Ici, on vinifie sans fermentation malolactique pour favoriser la fraîcheur des vins et toutes les cuvées bénéficient d'une longue garde avant dégorgement. Certifiée HVE, la propriété a renoncé de longue date aux engrais et aux désherbants chimiques.

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Détail du vin D. Marc Brut Nature blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin D. Marc Brut Nature blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le D. Marc Brut Nature blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de D. Marc Brut Nature blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin D. Marc Brut Nature blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le D. Marc Brut Nature blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin D. Marc Brut Nature blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DIDIER MARC

la Fiche du producteur

Appellation :