COMTESSE LAFOND

Comtesse

blanc effervescent 20 à 30 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis le XVIIIes., la famille de Patrick de Ladoucette investit dans le vignoble, et celui-ci est propriétaire de nombreux domaines, notamment en Bourgogne et dans la vallée de la Loire. En 2001, il a installé à Épernay au château de Pékin – magnifique demeure bien connue dans la ville – le siège de sa maison de champagne. La marque, créée en 2005, rend hommage à la comtesse Lafond en souvenir de sa contribution au prestige des vignobles familiaux. Le brut Comtesse met en œuvre les récoltes 2005 et 2004. Il assemble pinot noir et chardonnay à parts égales. D’un doré lumineux, il libère de plaisants parfums de fleurs et d’agrumes. Tout aussi harmonieuse, la bouche se montre franche, équilibrée et longue. (NM)

Détail du vin Comtesse lafond

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Âpre

Se dit d’un vin procurant une sensation rude, un peu râpeuse, provoquée par un fort excès de tanin.