CHÂTEAU TOURRIL

Cuvée Philippe 2007

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Après les rosés et la cuvée Tourril, on découvre cette année "Philippe", issu du même cirque argilo-calcaire, qui se présente dans un costume de scène pourpre scintillant. Plein de souplesse, il jongle d'emblée avec les fruits noirs et la cannelle, bien campé sur ses tanins, sans jamais perdre l'équilibre. Son final recueille de longues ovations chaleureuses. Parfait pour la daube de boeuf.

Détail du vin Château tourril

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Minervois

la Fiche appellation

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un mot du vin

Solide

Se dit d'un vin bien constitué, possédant notamment une bonne charpente.