CHÂTEAU ROBIN

2007

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ayant signé quatre cuvées coup de coeur en l'espace de quinze années de Guide, ce château prouve encore une fois qu'il faut le compter parmi les références de l'appellation. À la fois élégant et gourmand, son 2007 se pare d'une robe pourpre aux reflets rubis brillants pour dévoiler des parfums de cerise et de mûre, nuancés d'un discret boisé torréfié. Plein et soyeux à l'attaque, le palais évolue vers plus de gras et de puissance, offrant une finale persistante et fruitée où les notes d'élevage ont été parfaitement intégrées. Ce grand vin devrait encore gagner en harmonie avec deux à cinq ans de garde.

Détail du vin Château robin

Garde :

-

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Castillon-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Charpente

Bonne constitution d'un vin avec une prédominance tannique ouvrant de bonnes possibilités de vieillissement.