CHÂTEAU LE GRAND MOULIN

Cuvée Collection 2008

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

À l'époque du grand-père, la propriété s'appelait domaine du Grand Moulin. À son installation en 1983, en plus de restructurer massivement le vignoble et de moderniser les équipements, J.-F. Réaud lui donne une consonance plus bordelaise et remplace domaine par château. Une "noblesse" qui sied bien à sa Collection, très élégante dans sa robe noire, riche et complexe aussi avec ses arômes de fruits noirs, de vanille et de graphite, ample, dense et grasse, remarquablement structurée mais sans rugosité, si ce n'est une pointe plus austère en finale qui accompagne une nuance épicée originale de clou de girofle. Un grand vin taillé pour la garde, qui frôle le coup de coeur, à découvrir dans cinq ou six ans.

Détail du vin Château le grand moulin

Garde :

-

Production :

170 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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