CHÂTEAU LA RONCHERAIE

Sereine 2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Créée en 1997 par Anne et Grégoire Roy de Pianelli (dont les noms figurent encore sur l'étiquette de ce 2002), cette propriété a été reprise en 2004 par Franck et Laetitia Toquereau, jeune couple ayant fait ses premières armes dans un grand cru classé de Saint-Emilion. Née sur un sol argilo-calcaire classique, cette cuvée à la robe noire éclatante offre généreusement ses arômes de griotte, de figue, de pruneau et de pain grillé. Intenses en bouche, les tanins évoluent avec beaucoup de complexité, de gras et de maturité jusque dans une finale puissante et vineuse; ils autorisent une garde importante, de quatre à huit ans. Ce vin sera délicieux avec une brochette de grives.

Détail du vin Château la roncheraie

Garde :

-

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Castillon-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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Goutte (vin de)

Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).