CHÂTEAU LA CROIX LARTIGUE

2008

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Derenoncourt, Blanchard, Lavenu: trois consultants à l'origine de ce cru pris en fermage en 2008. Voici donc leur premier millésime, un vin au nez délicatement boisé (vanille), fruité et floral (violette), plein, riche et charpenté en bouche. On attendra au moins deux ou trois ans que l'ensemble s'harmonise avant de servir cette bouteille. Pourquoi pas sur un risotto aux truffes noires?

Détail du vin Château la croix lartigue

Garde :

-

Production :

8 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Castillon-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Sylvaner

Cépage blanc répandu en Allemagne et en Alsace, principalement dans le Bas-Rhin. Il donne des vins frais et légers aux arômes d'agrumes et de fleurs blanches, parfois accompagnés de notes minérales. Cultivé en coteau, il engendre des vins plus consistants, notamment sur le Zotzenberg, seul grand cru alsacien où le sylvaner est autorisé.