Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Essentiellement producteur de haut-médoc, Alain Roses exploite à Moulis cette petite parcelle dont la production est assez confidentielle mais de qualité. Les dégustateurs ont apprécié le bouquet très délicat de son 2007, associant les fruits noirs (myrtille, cassis) à un boisé léger. Ample, structuré par des tanins fondus et bien fruité en bouche, ce vin fin et équilibré se plaira sur une viande blanche dans les deux ou trois ans à venir.
Détail du vin Château haut-bellevue
Garde :
-
Production :
5 287 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
17 à 18 °C
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