CHÂTEAU DE LANDURE

Cuvée de l'Abbé Frégouse 2001

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Au château Landure, on se place sous les bons auspices de l'abbé Frégouse, de l'abbaye de Fontfroide, à qui fut acheté ce domaine au XVIIes. Le vin s'auréole de rubis brillant. Vanille, fruits rouges et café s'expriment avec intensité. La bouche, à la fois puissante et fondue, repose sur des tanins chaleureux. Long comme le carême, ce n'est pas un vin de messe, mais un vin à partager entre amis! Signalons que la vente se fait à Narbonne chez les Vignerons de la Méditerranée.

Détail du vin Château de landure

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Minervois

la Fiche appellation

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un mot du vin

Mourvèdre

Cépage noir méridional très cultivé en Espagne (où il est appelé morastell ou monastrell), il entre dans la composition de plusieurs vins de Provence, en particulier le bandol rouge (au moins 50 % de l'assemblage), aux côtés notamment du grenache et du cinsault. On le trouve aussi dans la vallée du Rhône, où il fait partie des 13 cépages autorisés du châteauneuf-du-pape. Il a été implanté plus récemment en Languedoc-Roussillon. Il est à l'origine de vins colorés, tanniques, chaleureux, complexes (cerise noire, fruits mûrs, poivre, cuir...) et de longue garde.