CHARLES JUMERT

2011

rouge tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Charles Jumert, qui dirige le domaine depuis 1984, verra bientôt la huitième génération prendre la relève. Ce 2011, issu de pineau d'Aunis (45 %), de cabernet franc (35 %) et de pinot noir, a fière allure dans sa robe brillante et sombre. Le nez, un peu fermé de prime abord, dévoile à l'aération des notes fraîches de fruits rouges sur fond poivré. Dotée d'une belle charpente, la bouche séduit par ses saveurs de cerise qui s'étirent longuement en finale. À boire dès à présent sur une grillade. Le rosé 2012 (5 000 b.) est cité pour son caractère floral et ses fines saveurs de pamplemousse qui apportent une agréable fraîcheur.

Détail du vin Charles jumert

Garde :

-

Production :

4 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-vendômois

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Tressallier

Cépage blanc de l'Allier identique au sacy cultivé en Bourgogne. Rarement vinifié seul, il entre dans l'assemblage des vins blancs de Saint-Pourçain, associé au chardonnay, cépage principal de l'appellation. Syn. : sacy.