CHÂTEAU SAINT-MARTIN

2012

rouge tranquille 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Pendant longtemps, la cave de Listrac a été choisie par la prestigieuse Compagnie internationale des Wagons-Lits pour figurer sur la carte des vins des voitures-restaurants. Cela a valu une réelle célébrité à la coopérative qui, par sa production et par les crus indépendants qu'elle vinifie, joue encore son rôle de locomotive dans l'appellation.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Michel Chevallier et son fils Cédric, propriétaires de ce cru, ont confié leurs raisins à la « coop » de Listrac, et celle-ci en a extrait un vin qui ne fait pas dans la demi-mesure à l'olfaction, avec ses intenses arômes fruités nuancés d'épices douces et de grillé. Une attaque souple introduit un palais frais, boisé et bien charpenté, encore assez austère en finale. La patience est de rigueur, le potentiel est là.

Détail du vin Château saint-martin

Garde :

2018 - 2022

Production :

40 100 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Listrac-médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Primeur (vin)

Vin élaboré pour être bu très jeune, mis en bouteille et commercialisé très peu de temps après la fermentation (environ deux mois). Syn. : nouveau.