CHÂTEAU PEYREYRE

2014

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi
Le vigneron
Un domaine ancien, créé en 1772 et restauré dans les années 1880 par la famille Peyreyre. Les Trinque, qui l'exploitaient depuis cinq générations, l'ont acquis entre les deux guerres et y conduisent aujourd'hui un vignoble de 27 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un bel exemple d'élevage en fût réussi, qui certes domine encore un peu, mais laisse s'exprimer les fruits, rouges et mûrs, au nez comme en bouche. Un vin qui séduit aussi par sa fraîcheur, son volume et ses tanins souples et fondus qui lui confèrent un caractère aimable et friand.

Détail du vin Château peyreyre

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Chapeau

Dans la vinification des vins rouges, désigne les pellicules et autres parties solides du raisin qui remontent et s’amassent à la surface de la cuve après quelques jours de fermentation.