CHÂTEAU FRANC LA FLEUR

Cuvée Mouna Élevé en fût de chêne 2014

rouge tranquille 15 à 20 € A boire ou garder
Vin cité
Le vigneron
Cultivé comme un jardin, ce petit vignoble (1,5 ha) a été entièrement planté au début des années 2000 par Christian Jacquement, professeur de mathématiques dans une vie antérieure. De jeunes vignes donc, conduites en bio dès l'origine.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Mouna est le surnom de la belle-mère du vigneron et aussi la propriétaire du domaine. Dans le verre, un 100 % merlot d'une belle intensité olfactive, un brin animal, bien fruité et vanillé, rond et gourmand en bouche.

Détail du vin Château franc la fleur

Garde :

2019 - 2023

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Castillon-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gamay

Cépage noir à l'origine d'un vin fruité, gouleyant et d'une agréable vivacité, le plus souvent de courte ou moyenne garde. C'est le cépage unique des rouges du Beaujolais. On le trouve encore dans la vallée de la Loire (Anjou et Touraine notamment) et dans le Centre et le Massif central. Il est associé avec le pinot noir dans le bourgogne-passetoutgrain et la dôle du Valais. Il entre également dans les assemblages de plusieurs vins du Sud-Ouest.