CAVES PAUL LEGILL
Auxerrois Vieilles Vignes Coteaux de Schengen 2015 • Gd 1er cru
Vin très réussi
Le vigneron
Transmis de père en fils depuis six générations, ce domaine est conduit depuis 1990 par Paul Legill, oenologue. Le vignoble, situé à Schengen Markusberg et sur les coteaux de Schengen, s'étend sur près de 6 ha. Si l'exploitation a forgé sa réputation grâce à ses pinots blanc et gris, elle destine aujourd'hui 10 % de sa récolte annuelle à la production de crémant.
L'avis du Guide Hachette des Vins
à l'aération, des notes d'agrumes et de fruits blancs. En bouche, un vin puissant et opulent par ses saveurs de fruits bien mûrs (mandarine, citron confit) et de pâte d'amandes, tendu par un trait de fraîcheur qui lui apporte équilibre et longueur.
Détail du vin Caves paul legill
Garde :
-
Production :
1 300 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Les vins du même vigneron
Schengen Markusberg Riesling2007
Guide 2009
Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €
Schengen Markusberg Riesling2006
Guide 2008
Vin cité
Blanc tranquille
5 à 8 €
Coteaux de Schengen Pinot blanc2005
Guide 2007
Vin très réussi
Blanc tranquille
5 à 8 €
Schengen Markusberg Pinot blanc2004
Guide 2006
Vin exceptionnel
coup de cœur
Blanc tranquille
5 à 8 €
Schengen Markusberg2002
Guide 2005
Vin exceptionnel
Blanc tranquille
5 à 8 €
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Vin de qualité produit dans une région déterminée. Se distingue des vins sans indication géographique dans le langage réglementaire de l'Union européenne, et regroupe, en France, les IGP, AOC et AOVDQS.
COMMENTAIRE