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CAVE DES LAURIERS OEil-de-perdrix Pinot noir 2009 - rosé

Vins Suisses • Canton de Neuchâtel
Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin exceptionnel

Cave Des Lauriers Oeil-de-perdrix Pinot Noir 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Cet encavage familial créé en 1879 est aujourd'hui conduit par les cousins Christian Fellmann et Jean-Marc Jungo. Le domaine viticole recouvre les premières pentes du Jura. Il compte 6,6 ha et l'encépagement se compose à 60 % de pinot noir, destiné au neuchâtel rouge et à l'oeil-de-perdrix. C'est justement cette spécialité neuchâteloise qu'il vous propose de découvrir et malgré la chaleureuse année 2009, c'est un vin de belle typicité couleur saumon clair, au nez harmonieux déjà empreint d'une pointe de sucrosité, très floral (glycine et violette), à la bouche ample et longue, dans le prolongement de l'olfaction.
donner votre avis

Détail du vin Cave Des Lauriers Oeil-de-perdrix Pinot Noir 2009 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Des Lauriers Oeil-de-perdrix Pinot Noir 2009 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Des Lauriers Oeil-de-perdrix Pinot Noir 2009 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Des Lauriers Oeil-de-perdrix Pinot Noir 2009 rosé ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Des Lauriers Oeil-de-perdrix Pinot Noir 2009 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Neuchâtel
la Fiche appellation

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