CAVE DE LOURMARIN CADENET

Terrasses sarrazines Elevé en fût de chêne 2003

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une large variété de cépages est à l'origine de ce 2003 blanc (grenache, roussanne, marsanne et vermentino). Sous une teinte or soutenu apparaît un bouquet fruité élégant. La bouche se montre structurée, ronde et charnue, d'une bonne persistance aromatique. Un vin qui a de la personnalité et qui pourra attendre un an. Le Domaine de Gerbaud rouge 2003, qui n'a pas connu le bois, reçoit une citation.

Détail du vin Cave de lourmarin cadenet

Garde :

-

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Luberon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Cuvaison

Période pendant laquelle, après la vendange en rouge, les matières solides restent en contact avec le jus en fermentation dans la cuve. Sa longueur détermine la coloration et la force tannique du vin.