Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Sise à Rully, village emblématique de la prodution de crémant-de-bourgogne, cette maison qui s'est fait une spécialité de ces effervescents, propose un givry de bonne facture. La palette aromatique composée de fruits frais, de beurre, de fleurs blanches et de noisette grillée révèle une belle personnalité, confirmée par un palais gras et riche, aux nuances d'agrumes et de vanille. Persistant et typique, ce vin se plaira sur des viandes blanches ou même sur un foie gras.
Détail du vin André delorme
Garde :
-
Production :
1 400 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
11 à 13 °C
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