ALEXIS JACQUERIOZ

Petite arvine 2003

Vins Suisses • Canton du Valais

blanc tranquille 11 à 15 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La fondation Gianadda, qui accueille de prestigieuses expositions d'art et des concerts, est un haut lieu de Martigny. Les amateurs d'art auront plaisir à poursuivre leur visite de la ville par la fondation Louis Moret, située près des berges de la Dranse. Ils ne seront alors plus très loin de la cave d'Alexis Jacquérioz et pourront découvrir cette petite arvine. D'un jaune lumineux, celle-ci marie les notes minérales à une touche florale de glycine. En bouche, les arômes fruités s'imposent comme pour mettre en valeur son beau tempérament nerveux. A servir à l'apéritif puis avec des fruits de mer.

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Détail du vin Alexis jacquerioz

Garde :

-

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

SA ALEXIS JACQUÉRIOZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton du Valais

la Fiche appellation

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Pineau d'Aunis

Cépage noir de la vallée de la Loire, produisant des vins peu colorés, jadis appréciés des rois de France et d'Angleterre. Il a régressé au profit du cabernet franc, mais entre encore dans l'assemblage de certains rouges et rosés de la Touraine et de l'Anjou. C'est le cépage principal des vins rouges et rosés en AOC coteaux-du-loir et coteaux-du-vendômois (et même le cépage exclusif du gris du Vendômois, typique par son fruité vif et poivré).