Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Depuis 1984, Jacky et Maurice Barthelmé sont à la tête d'un important domaine proche de Colmar: 19 ha, avec des vignes dans cinq grands crus. De ces terroirs réputés, ils tirent des vins très remarqués par les jurys du Guide. Leur pinot gris du Hengst n'a-t-il pas obtenu deux coups de coeur (millésimes 2001 et 95)? Doré à reflets orangés, le 2002 présente un nez encore discret mais complexe et élégant: on y décèle de l'orange confite, du pain d'épice. Onctueux, puissant, structuré, équilibré avec des sucres bien fondus, persistant, c'est un vin de gastronomie doté d'un bon potentiel de garde. (Sucres résiduels: 30 g/l.)
Détail du vin Albert mann
Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
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