ALAIN BAILLY Tradition - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin très réussi

Alain Bailly Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Le berceau de la famille Bailly est à Villedommange, dans la Montagne de Reims. En 1962, Alain Bailly s'est établi un peu plus à l'ouest, dans la vallée de l'Ardre. A la tête du domaine depuis 1993, Franck Bailly exploite près de 12 ha. Issue des vendanges 1999 et 2000, sa cuvée Tradition est dominée par le pinot meunier (72 % complétés par 8 % de pinot noir et 20 % de chardonnay). Ample et puissante, avec un dosage sensible, elle pourra accompagner un repas. Le rosé obtient la même note. Il est né des années 1998 et 1999 et comprend également une majorité de raisins noirs (meunier 54 %, pinot noir 36 %), et chardonnay 10 %. Souple et long, il pourra être servi à l'apéritif comme au repas. (RM)

Vins de Champagne

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Détail du vin Alain Bailly Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Bailly Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Bailly Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Bailly Tradition blanc ont-elles été produites ? 61 413 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Bailly Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Bailly Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

61 413 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE ALAIN BAILLY

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne