AOC Vosne-romanée

Six mois en cuve, quinze en fût. L'élevage de ce vosne a été poussé et l'on ne s'étonnera pas de trouver une robe profonde, presque noire, un nez encore fermé où le boisé domine et une matière ample e ...

Derrière une robe rubis clair à reflets bleutés, le nez discret laisse deviner des arômes élégants de griotte. La bouche offre du volume, de fines notes de fruits rouges et une finale d'une bonne pers ...

Située au pied des Grands-Échézeaux, cette parcelle de 28 a figure parmi les plus beaux villages de la commune, donnant des vins tendres et élégants. La vinification que mène François Parent, qui élab ...

Le Pré de la Folie. On s'étonnerait presque qu'un nom aussi joli soit si peu revendiqué sur les étiquettes, s'il s'agit bien d'un climat et non d'une cuvée. Point de folie ici pourtant, mais un villag ...

La robe rubis sombre traversée de reflets carmin annonce un vin puissant. Hypothèse confirmée au nez, où des notes chocolatées et toastées signent un boisé présent, mais intégré aux arômes de fruits. ...

Les Réas sont un petit bijou de village situé en dessous du 1 er  cru Clos des Réas. Habillé de rubis, ce 2007 évoque les fruits noirs et le cacao, arômes que l'on retrouve dans une bouche concentrée ...

Situé au débouché de la combe d'Orveaux, orienté vers le nord-est, ce petit climat est implanté à 280 m d'altitude en moyenne, au-dessus des Échézeaux, et jouxte les chambolle plantés sur la rive sud ...

Ce petit domaine de 4,3 ha est géré depuis 2003 par le petit-fils du fondateur, Guillaume Tardy. Celui-ci a pratiqué pour ses vins un égrappage total, suivi d'une macération à froid, puis, après ferme ...

Alphonse Gros, l'ancêtre de Michel, n'a pas lésiné quand il a acheté cette parcelle en 1860: il lui a construit un portail monumental. Il faut dire que ce climat, bien exposé à l'est sur un terroir ca ...

Les deux frères, Alain et Jean-Marc Noëllat, gèrent ce domaine régulièrement sélectionné à l'aveugle dans le Guide. Le 1 er  cru Les Beaux Monts 2007 (38 à 46 €) décroche une étoile distinguant son éq ...

Les Petits Monts se vendangent en partant du haut de la parcelle, en descendant les seaux qu'on cale précautionneusement entre deux cailloux, et en attendant patiemment les «jarlots», les porteurs de ...

Racheté par Bertrand Devillard au milieu des années 1990, le domaine est aujourd'hui progressivement repris en main par ses enfants, Amaury et Aurore. Ce 2006, issu de raisins à pleine maturité, venda ...

2007 a été un millésime bien maîtrisé par Dominique Mugneret, si l'on en juge par le coup de cœur obtenu en nuits-saint-georges et les deux vins sélectionnés ici. Leur point commun? De la souplesse et ...

Si la maison Dufouleur a été créée en 1848, la famille était déjà vigneronne au XVI e s. Son nom en dit long d'ailleurs sur son antériorité dans le métier. Ce village rouge intense s'ouvre sur des not ...

La parcelle des Beaumonts du domaine jouxte les Échézeaux: le sol est relativement pentu, caillouteux et assez pauvre, à même de donner des vins fins et veloutés, en admettant que le vigneron fasse pr ...

Bordés par les Échézeaux au nord, la Romanée-Saint-Vincent et le Richebourg au sud, les Suchots ne sont pas en mauvais voisinage. Frédéric Magnien en a tiré trois pièces d'un vin ample et structuré, m ...

On associe souvent Gilles Remoriquet aux Hautes-Côtes de Nuits, dont il est l'un des fervents défenseurs, mais il ne faudrait pas oublier que son domaine a aussi des parcelles dans des terroirs presti ...

Une nouvelle société de négoce, créée par Richard Seguin en 2008 et qui a déjà produit un coup de cœur en nuits. Ici, un vosne rubis à reflets violacés, ouvert sur les fruits rouges, le boisé et les é ...

Manuel Olivier est installé dans les Hautes-Côtes sur 9 ha. Il complète sa production d'une activité de négoce-éleveur d'où est issu ce vin. Les choix d'élaboration sont ambitieux: macération longue a ...

Dans ce climat, les vignes du bas jouxtent le grand cru Richebourg tandis que celles du haut culminent à plus de 350 m d'altitude. Grenat foncé, le vin se montre au premier abord boisé et assez fermé. ...