Vincent Loiret

producteur - Vincent Loiret
Viticulteur
120, La Mare-Merlet
44330 Le Pallet
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 2 40 80 43 24
F: +33 2 40 80 46 99
@: vins.loiret@free.fr
RÉGION
Vallée de la Loire et Centre
APPELLATIONS
Muscadet-sèvre-et-maine

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t.l.j. sf dim. 8h30-12h 14h-18h; f. 15-30 août
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un mot du vin

Chapeau

Dans la vinification des vins rouges, désigne les pellicules et autres parties solides du raisin qui remontent et s’amassent à la surface de la cuve après quelques jours de fermentation.