Earl Guillet
D'abord conduit en polyculture, ce domaine s'est spécialisé dans la viticulture en 1977. Il s'est agrandi au fil des années et s'étend aujourd'hui sur 38 ha à proximité de Faveraye-Machelles. Argile, schiste, graviers d'Anjou : la diversité des terroirs donne naissance à une vingtaine de cuvées soignées.
Appellations
- Rosé-de-loire
- Bonnezeaux
- Coteaux-du-layon
- Cabernet-d'anjou
- Crémant-de-loire
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
12, rue du Layon Faveraye-Machelles, 49380 Bellevigne-en-Layon France
+33 2 41 54 14 95
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Earl Guillet
- rosé tranquille
Robe délicate aux reflets violines, nez ouvert et expressif dégageant une belle complexité autour des fleurs blanches et de la groseille, cet assemblage de grolleau (80%) et de pineau d'Aunis est engageant. Une attaque franche prélude à un palais bien équilibré, sur les fruits à noyau, qui laisse une sensation de fraîcheur en finale. C'est long et c'est bon.
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- blanc tranquille
La robe couleur miel est une invitation à découvrir le bouquet. Exubérant et complexe, celui-ci associe des nuances florales. Le miel et les fruits très mûrs envahissent la bouche pleine et ronde, si persistante.
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- rosé tranquille
Le pineau d'Aunis complète une large base de grolleau noir dans cette cuvée à la production confidentielle. Le nez intense évoque les fruits rouges bien mûrs et les agrumes. On les retrouve dans une belle matière fraîche et légèrement poivrée en finale.
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- blanc tranquille
Le nez fringant de ce 2016 convoque l'acacia et les fruits exotiques. Des arômes auxquels fait écho un palais doux, caressant, à l'harmonieuse finale acidulée. Un vin jeune certes, mais déjà bon à boire.
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- blanc tranquille
Dans la vallée du Layon, à quelques kilomètres du hameau de Bonnezeaux, cette exploitation familiale de 38 ha consacre une petite parcelle (1,5 ha) à ce coteaux-du-layon élevé cinq mois en cuve. Ce 2011 séduit par ses arômes intenses: ananas, papaye, mangue, rafraîchis d'une pointe d'agrumes. Fin, gras et équilibré, il est à croquer dès maintenant sur une tarte aux fruits du verger. Une très jolie gourmandise.
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- blanc tranquille
En 1977, le domaine comptait 7 ha de vignes, il en exploite aujourd'hui plus de 36 ha: les frères Guillet (et fils) ont en effet, depuis leur installation, cherché à se développer sur des terroirs qualitatifs à proximité de Faveraye-Machelles. Les vins sont pour la plupart commercialisés en vente directe. La sélection 2010 se présente dans une élégante robe jaune pâle aux reflets dorés qui annonce une belle matière. Le nez confirme avec des notes de fruits blancs (pêche), de fleurs et de miel. La bouche ample et généreuse, rehaussée par des nuances mentholées, est bien représentative de son appellation. Un vin à découvrir dès aujourd'hui sur un fromage bleu.
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- blanc tranquille
Le domaine, dans la famille depuis plusieurs générations, s'est agrandi au fil des années et compte aujourd'hui 35 ha dont une parcelle sur l'aire de production du cru de bonnezeaux (situé à quelques kilomètres du siège de l'exploitation). Les vendanges à l'origine de cette sélection étaient botrytisées et offraient une richesse naturelle très importante. La vinification traditionnelle s'est faite en cuve pendant six mois. D'une très belle couleur limpide jaune paille à reflets verts, ce 2007 dévoile un nez intense d'agrumes (citron vert), de fruits frais, de fruits secs (raisin, abricot) et d'amande. La bouche onctueuse, ample et riche, reste fraîche et délicate. Un layon harmonieux.
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- rosé tranquille
De couleur rose orangé, ce 2017 propose un nez fruité, relayé par une bouche équilibrée, douce sans manquer de fraîcheur, et de bonne persistance.
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- rouge effervescent
Ce demi-sec issu de chenin, chardonnay et grolleau présente au nez des parfums gourmands de pomme cuite. D'une belle ampleur dès l'attaque, le palais apparaît souple, onctueux sans lourdeur, bien épaulé par une acidité mesurée.
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- blanc tranquille
D'abord conduit en polyculture par les parents de la famille Guillet, ce domaine s'est spécialisé dans la viticulture en 1972. Née de tries de vendanges drastiques effectuées sur des raisins botrytisés en octobre 2009, cette Grande Sélection dorée et limpide révèle un nez expressif dominé par les fruits blancs. Ronde et chaleureuse, la bouche est agrémentée d'un léger boisé (élevage de cinq mois en fût de chêne) et se termine agréablement sur des nuances de fruits exotiques.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Dom. des BONNES GAGNES
Brissac-Loire-Aubance
- Vallée de la Loire et Centre (38)
- Vins de Pays (9)
Ch. de la VIAUDIÈRE
Belleville-en-Layon
- Vallée de la Loire et Centre (6)
- Vins de Pays (3)
Les Vignes du FRESCHE
Mauges-sur-Loire
- Vallée de la Loire et Centre (33)
- Vins de Pays
SCEA Les MAGNOLIAS DES TRAHAN
Val-en-Vignes
- Vallée de la Loire et Centre (19)
- Vins de Pays (2)
Dom. SAINTE-ANNE
Brissac-Loire-Aubance
- Vallée de la Loire et Centre (27)
- Vins de Pays (6)
Ch. de CHAMPTELOUP/MONTGUÉRET
Lys-Haut-Layon
- Vallée de la Loire et Centre (84)
- Vins de Pays
