DOMAINE LA CROIX DE SAINT-JEAN

Lo Mainatge 2009

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Trois générations portent cette Croix dont le chemin n’est pas semé d’embûches! La preuve avec cette cuvée dont le nom signifie «l’enfant» en occitan. Portée par une structure minérale solide aux accents de fruits secs et de poivre, une bouteille idéale sur une grillade de bœuf.

Détail du vin Domaine la croix de saint-jean

Garde :

-

Production :

23 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Minervois

la Fiche appellation

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un mot du vin

Évolué

Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.