DOMAINE JEAN ET GILLES LAFOUGE

Les Écusseaux 2009 • 1er cru

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine installé à Auxey depuis 1800 travaille presque exclusivement les vignes du cru (avec une petite incursion à Meursault). Le climat Les Écusseaux possède la particularité d’être classé pour moitié en appellation village et pour l’autre moitié, en 1er cru. C’est de cette dernière partie que provient ce 2009. La fraise et la framboise, la pivoine et des notes d’épices très marquées composent son bouquet. La mise en bouche dévoile une matière souple et équilibrée, reposant sur des tanins de qualité qui se fonderont d’ici 2014.

Détail du vin Domaine jean et gilles lafouge

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Auxey-duresses

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Agressif

Se dit d'un vin montrant trop de force et attaquant désagréablement les muqueuses.