DOMAINE HENRI RICHARD

En Larrey 2011

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Représentant la cinquième génération sur le domaine, Richard et Sarah Bastien en ont pris les rênes après le départ à la retraite de Patrick Maroiller. Ce dernier avait obtenu un coup de cœur pour le millésime 2009 de ce climat plutôt frais, situé en altitude, au débouché d'une petite combe. Le 2011 présente un nez épanoui sur la framboise et la cerise, avec des notes de tabac. Charnue et ample, évoluant sur des tanins fins et vifs, la bouche pinote elle aussi agréablement. Un vin d'une belle finesse, qui procurera un grand plaisir dans deux ans, servi avec un faux-filet grillé.

Détail du vin Domaine henri richard

Garde :

-

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Marsannay

la Fiche appellation

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Enveloppé

Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.