Le guide
Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Les murettes, l'olivier... dès la lecture de l'étiquette, on est parti pour une promenade dans la garrigue écrasée de soleil. De soleil, les grains de grenache et de syrah qui composent cette cuvée n'en ont pas manqué: le vin respire la griotte bien mûre et la violette, ponctuées d'une touche de bois de santal. Épicée dès l'attaque, la bouche généreuse affiche rondeur et ampleur. Une belle bouteille pour un civet de sanglier aux airelles.
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