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DOMAINE DE TERREBRUNE

2003

Vallée de la Loire et Centre • Cabernet-d'anjou

rosé tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La terre sablo-graveleuse correspondant aux formations déposées au début de l'ère secondaire a fait la réputation des vins d'Anjou. Principalement orienté vers la production de rosés, ce domaine a obtenu un coup de coeur dans cette appellation pour un 2001. Celui-ci associe plaisamment la fraîcheur et la tendreté. D'un rose délicat, il libère de frais arômes floraux et fruités. La bouche est équilibrée et moelleuse. Un vin bien fait, élaboré à partir de vendanges très mûres.
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Détail du vin Domaine de terrebrune

Garde :

-

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cabernet-d'anjou

la Fiche appellation

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« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).