Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
La terre sablo-graveleuse correspondant aux formations déposées au début de l'ère secondaire a fait la réputation des vins d'Anjou. Principalement orienté vers la production de rosés, ce domaine a obtenu un coup de coeur dans cette appellation pour un 2001. Celui-ci associe plaisamment la fraîcheur et la tendreté. D'un rose délicat, il libère de frais arômes floraux et fruités. La bouche est équilibrée et moelleuse. Un vin bien fait, élaboré à partir de vendanges très mûres.
Détail du vin Domaine de terrebrune
Garde :
-
Production :
70 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Défaut irrémédiable du vin se traduisant par un goût de moisi, de vieux papier, de liège, résultant d’une contamination du bouchon de liège par un composé chimique appelé trichloroanisole (TCA). Des produits de traitement du bois (palettes, charpentes utilisées dans les installations de vinification) peuvent produire des effets analogues.
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