CHRISTOPHE ET GUY TURPIN

Morogues 2003

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une partie des bâtiments du domaine datent du XVes. et sont classés. La visite n'intéressera pas seulement les amateurs de pierres... Le vin, or pâle à reflets argent, offre des arômes très élégants dominés par la fleur d'acacia et le melon. En bouche, il est charmeur, même s'il conserve une certaine timidité. De la fraîcheur, une longueur honorable sur les agrumes sont des qualités pour un accord avec les crustacés. Le rosé 2003 est cité pour sa finesse aromatique.

Détail du vin Christophe et guy turpin

Garde :

-

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Menetou-salon

la Fiche appellation

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« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).