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AOC Cabernet-d'anjou
LES VINS D’APPELLATION Cabernet-d'anjou
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Vin rosé tranquille
Exploitation qui a obtenu pour le millésime 2001 un coup de coeur dans cette appellation. Le 2002 était fermé le jour de la dégustation et n'a pas exprimé tout son potentiel. Néanmoins, ses arômes app ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Cette exploitation est bien représentative de la commune de Martigné par une production essentiellement orientée vers l'élaboration de vins rosés et rouges. La présence légère de gaz carbonique donne ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Le domaine des Epinaudières a été créé en 1966 par Roger Fardeau. Son fils, Paul, l'a rejoint en 1991. Les arômes végétaux rappelant le poivron et les bourgeons de cassis sont caractéristiques du cépa ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Domaine de 29ha situé en plein coeur du vignoble des coteaux-du-layon. Son cabernet-d'anjou, agréable et simple, est bien représentatif de son appellation par sa couleur rose orangé, ses arômes subtil ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Le domaine des Hautes Ouches collectionne les récompenses dans toutes les catégories de vins d'Anjou. Celui-ci fait bien entendu partie des réussites de l'exploitation: robe rose brillante, arômes dél ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Le domaine compte quelques arpents du célèbre cru de quarts-de-chaume. Son cabernet-d'anjou se révèle plus sec que les vins de l'appellation: il accompagnera les poulets en gelée et les poissons froid ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
J.-M. Garnier, après avoir été oenologue dans une maison saumuroise spécialisée dans l'élaboration de vins effervescents, a créé le domaine des Noëls en 1994. Il réalise ici un grand vin qui a séduit ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Domaine de 13ha situé à Martigné-Briand, la capitale des vins rosés d'Anjou. Celui-ci emporte les voix du grand jury: rose intense à reflets orangés, la robe est parfaitement typée. On applaudit les a ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Le village d'Aubigné ne manque pas de charme avec ses plantations de vignes le long des vieux murs en pierre. Ce cabernet-d'anjou, tout en étant très léger, se déguste comme une friandise. Sa robe ros ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Ce domaine est situé dans un ancien village troglodytique. Ce cabernet-d'anjou est élégant et généreux. Rose saumoné, il offre des arômes fruités et floraux bien représentatifs de l'appellation. Ample ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Domaine créé en 1906 sur une superficie de 60ha d'un seul tenant et qui était à l'époque la plus grande unité du Val de Loire. Ce cabernet-d'anjou a été obtenu à partir d'une macération pelliculaire à ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Ce domaine est situé dans le vignoble du Haut-Layon à quelques kilomètres de la source du Layon. L'équilibre de ce cabernet-d'anjou, associant harmonieusement les sentations de fraîcheur et de douceur ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Pierre Aguilas, puissant président de la Fédération viticole d'Anjou et Saumur, a de la tendresse pour l'appellation cabernet-d'anjou, qu'il juge l'une des plus originales du vignoble angevin. La robe ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Domaine qui obtient avec le millésime 2002 un troisième coup de coeur dans cette appellation. Ce cabernet-d'anjou a été élaboré à partir d'une macération pelliculaire de quarante-huit heures et d'une ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Le nom du domaine provient de la chapelle Saint-Arnoul située à quelques centaines de mètres et qui est un monument classé du XIII e s. Le terroir sur lequel a été produit ce cabernet-d'anjou est un s ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Les Caves de la Loire créées en 1951 produisent essentiellement des vins rosés et présentent sur le millésime 2002 un niveau d'ensemble excellent pour cette catégorie de vin (son rosé-d'anjou a été qu ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Domaine qui commercialise environ 70% de sa récolte au caveau et qui a fait de l'accueil des clients une priorité. Sa robe rose pâle brillante, ses arômes délicats de fruits frais et de petits fruits ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Cette propriété familiale de 21ha se situe à Saint-Lambert-du-Lattay, l'une des communes les plus viticoles d'Anjou. Issu d'une macération pelliculaire de douze heures, son vin a été vinifié à basse t ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Le créateur du vignoble, greffeur, exploitait quelques hectares de vignes seulement. Aujourd'hui, le domaine en couvre une trentaine sur un terroir schisteux. Bien dans le type de l'appellation, son v ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Ce domaine est situé sur les formations sablo-graveleuses déposées sur les parties hautes des coteaux de Thouarcé. Un terroir particulièrement favorable à l'élaboration de vins rosés, qui représentent ...
- de 5 €
Les vins du guide
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