AOC Muscat-de-rivesaltes

Dans cette cave importante de la région des Aspres sont nés les vins verts du Roussillon, ancêtres de l'AOC côtes du roussillon blanc. La coopérative vinifie la récolte de 500ha de vignes et produit q ...

Ce domaine familial est établi à Estagel, importante commune viticole des Fenouillèdes. Son muscat 2000 présente une robe brillante, or pâle à reflets argentés. Le nez mêle de légères notes florales a ...

Ce domaine de 25ha est consacré à la production de vins doux naturels. Son muscat 2000 offre un aspect avenant, limpide et frais. Ses arômes sont doux, citronnés avec des nuances de fruits exotiques ( ...

Etabli à Cases-de-Pène, dans les Fenouillèdes (entre Corbières et Roussillon), ce vaste domaine de 134ha, est un fidèle du Guide. Dans sa nouvelle présentation (bouteille de 50cl), le muscat 2000 deme ...

Le domaine (aujourd'hui 1000ha dont 60ha de vignes) a été créé en 1561 par les moines hospitaliers, dans le massif de la Clape. Le visiteur pourra y faire une agréable halte culturelle et gastronomiqu ...

Le neveu de Voltaire, régisseur du château, approvisionnait la cour de LouisXV de sa liqueur du Cap de Salses. Le domaine compte aujourd'hui 17,5ha. Il a été repris par une sage-femme reconvertie en v ...

La robe or pâle est demeurée extrêmement jeune; les arômes présentent, eux, un début d'évolution intéressante avec des notes de tilleul, d'eau-de-vie de muscat et d'abricot sec. La bouche intense, fra ...

Créé en 1810, voici un vignoble d'irréductibles qui résiste à l'extension de la ville de Perpignan (il se trouve aujourd'hui à deux pas de la gare). Il propose avec ce millésime 2000 un vin or clair, ...

Le domaine Valfon (28ha) est né, en 2000, de la réunion de deux vignobles. La robe de son 2000 est brillante, or clair aux nuances vertes. Le nez, franc et vif, livre des notes florales (chèvrefeuille ...

Non loin de Perpignan, le village de Baixas a conservé une bonne partie de son enceinte et de ses portes fortifiées. Vinifiant la récolte de 2100ha de vignes, la cave de Baixas est un des principaux p ...

Situé en plein coeur des Aspres, le domaine Amouroux (70ha) s'est particulièrement distingué cette année avec ce 99 vieil or aux subtiles notes d'évolution. Les arômes complexes évoquent les fruits ex ...

Le domaine Bertrand-Bergé s'inscrit dans un paysage superbe, à deux pas des forteresses cathares de Quéribus et Peyrepertuse. Son muscat 2000 a conquis le jury car il conjugue puissance et légèreté. L ...

Situé dans les Fenouillèdes, au coeur d'un cirque de montagnes arides, le village de Tautavel est mondialement connu pour son important gisement préhistorique. Le terroir produit une appellation commu ...

Depuis plusieurs années, Pierre et Véronique Boudau équipent leur cave de manière à mieux révéler les différents terroirs de leur vaste domaine (80ha). Les lecteurs du Guide ont pu découvrir de superb ...

Ce domaine est l'un des plus vastes (160ha) et des plus célèbres de la région car il offre une production variée, abondante et de qualité. D'un or clair, limpide et brillant, son muscat 2000 se distin ...

Etape pour les navigateurs grecs de l'Antiquité, le village de Leucate tire son nom de la blancheur (du nom grec leucos: blanc) de sa falaise qui surplombe la mer. Ce terroir calcaire est particulière ...

Situé près de Salses, ce très ancien domaine est dans la famille depuis 1760. Le travail de la nouvelle génération est récompensé par ce vin puissant, à la robe d'or soutenu. Les arômes évoquent le ra ...

Le mas tire son nom des sols de schistes noirs à l'aspect brûlé. De ce terroir exceptionnel, Jean-Marc Jeannin a toujours su tirer des vins de belle expression. Voyez ce muscat 2000, paré d'une robe o ...

Jean-Marc et Eliane Lafage, jeunes oenologues, ont repris ce domaine de 72ha en 1995 et sont en train d'asseoir sa réputation. Le jury a choisi leur muscat 2000 pour la qualité de ses arômes (poire, o ...

Pourquoi les Mille vignes? Parce que ce petit domaine, situé sur la rive nord de l'étang de Leucate, a été fondé en 1979 avec mille plants de vignes... Lové entre étang et garrigue, il possède un char ...