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PHILIPPE BOUCHARD
2005

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette maison sélectionne ses raisins et ses moûts auprès de propriétaires. Elle constitue une signature du Château de Corton-André. Cousu d'or comme un puligny peut l'être, ce village offre un bouquet plus nuancé que discret. Floral (aubépine, chèvrefeuille), il porte un boisé léger et un accent de fruits secs. L'attaque franche, un peu nerveuse, ouvre sur une construction assez minérale qui prend ensuite un caractère chaleureux.
IDENTITÉ DU VIN :
Philippe bouchard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE BOUCHARD
BP 10
21420 Aloxe-Corton
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 25 00 00
F: +33 3 80 26 42 00
@: contact@philippe-bouchard.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Philippe bouchard, se déguste en accords avec les mets suivants :
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