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OGIER
Héritages 2012

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vin de plaisir immédiat, ouvert sur les fruits (cassis, fruits rouges) et le torréfié, qui séduit en bouche par son côté velouté renforcé par le fondu des tanins et contrebalancé par une pointe de fraîcheur en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Ogier
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

OGIER
10, av. Louis-Pasteur BP75
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 39 32 41
F: +33 4 90 83 72 51
@: ogier@ogier.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Ogier, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : sauté de porc aux épices

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.