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OGIER
Héritages Élevé en foudre de chêne 2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette maison de négoce réputée propose une cuvée très soignée avec cet assemblage classique de grenache, de syrah et de mourvèdre. Un 2012 qui, après douze mois de foudre, se présente dans une élégante robe pourpre aux reflets violets, empreint de senteurs fruitées et un rien végétales. Souple en attaque, le palais ne baisse pas d'intensité et séduit par son équilibre entre des tanins dénués d'agressivité et une chair ronde et généreuse. Tout indiqué pour les viandes rôties. Le rouge 2011 Oratorio (8 à 11 € ; 50 000 b.) obtient également une étoile pour ses jolis parfums fruités et réglissés, et pour sa bouche souple et fondue. Quant au rosé 2012 Héritages (169 860 b.), frais et fruité, il est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Ogier
GARDE :
-
PRODUCTION :
500000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

OGIER
10, av. Louis-Pasteur BP75
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 39 32 41
F: +33 4 90 83 72 51
@: ogier@ogier.fr

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Le vin : Ogier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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