LIONEL FAURY Reviniscence 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Côte-rôtie

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Lionel Faury Reviniscence 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Des ceps de syrah de 20 ans d'âge sont à l'œuvre dans cette cuvée, associés à 5 % de viognier comme il est d'usage courant sur l'appellation. Très élégant, ce 2019 évoque spontanément les fruits rouges frais, les myrtilles et un léger boisé épicé de bon aloi. On retrouve ces arômes bien mariés dans une bouche aux tanins affinés, fraîche et d'une agréable concentration. La finale sur des saveurs suaves de réglisse et de moka laisse le souvenir d'une rouge savoureux et prometteur.

Earl Dom. Faury : Le vigneron

Philippe Faury a créé ce domaine en 1979 à Chavanay, dans le hameau de La Ribaudy, berceau de la famille. Son plus jeune fils, Lionel, s'est installé en 2005, après une expérience dans le Nouveau Monde, en Australie. Il est aujourd'hui à la tête de 17 ha de vignes.

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Détail du vin Lionel Faury Reviniscence 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Lionel Faury Reviniscence 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lionel Faury Reviniscence 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lionel Faury Reviniscence 2019 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lionel Faury Reviniscence 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Lionel Faury Reviniscence 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lionel Faury Reviniscence 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Lionel Faury Reviniscence 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2030

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

EARL DOM. FAURY

la Fiche du producteur

Appellation :