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FRANCOISE CHAUVENET
2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Françoise Chauvenet fut au XIXes. une grande figure nuitonne. Elle goûte comme un homme, disait-on d'elle avec respect, en ces temps où la parité s'obtenait à la force du poignet. Cette bouteille lui fait honneur, un bon village dans son millésime. Grenat soutenu, le bouquet un peu empyreumatique, il est coulant, fruité, à savourer dans l'instant. Cette maison a été reprise par la famille Jean-Claude Boisset.
IDENTITÉ DU VIN :
Francoise chauvenet
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANÇOISE CHAUVENET
9, quai Fleury
21700 Nuits-Saint-Georges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 380613983
F: 380613272
@: chauvenet@chauvenet.com

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Le vin : Francoise chauvenet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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