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DOMAINE RICHOU
Dom Nature 2001

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine Richou, propriété réputée en anjou et en coteaux-de-l'aubance (souvenez-vous des deux coups de coeur de l'an passé dans ces appellations), présente un crémant de méthode ancestrale, élaboré sans dosage, avec les seuls sucres du raisin. Pari réussi: c'est un vin complexe que l'on découvre, riche d'arômes de pain grillé, de citronnelle, de verveine et d'abricot. L'effervescence laisse en outre une impression de grande délicatesse, de même que la matière ronde et toute fruitée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine richou
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE RICHOU
Chauvigné
49610 Mozé-sur-Louet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 72 13
F: +33 2 41 78 76 05
@: domaine.richou@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine richou, se déguste en accords avec les mets suivants :

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