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CHÂTEAU PIERRE-BISE
Beaulieu Les Rouannières 2005

Guide 2008
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Château Pierre-Bise décline autant de cuvées qu'il y a de formations géologiques spécifiques sur son vignoble des coteaux-du-layon. Avec talent. Rappelez-vous, l'an dernier, celle du Haut de la Garde 2004, huitième coup de coeur du Guide. Celle des Rouannières provient d'une roche volcanique basique de couleur bleu-vert appelée spilite: elle est l'enfant chéri du domaine et pourrait devenir le vôtre! Jaune d'or intense, elle dévoile des arômes puissants d'épices, de fruits confits, de caramel et de miel. En bouche, elle offre sa générosité, son ampleur onctueuse. Un vin de soleil et de terroir. Magique.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pierre-bise
GARDE :
-
PRODUCTION :
10500
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. PIERRE-BISE

49750 Beaulieu-sur-Layon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 78 31 44
F: +33 2 41 78 41 24
@: chateaupb@hotmail.com

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Le vin : Château pierre-bise, se déguste en accords avec les mets suivants :
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