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BRUT DU CHÂTEAU DE TARGÉ
2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Plutôt spécialiste des rouges, Édouard Pisani signe ici un saumur brut très élégant, aux arômes de pomme verte et de fleurs blanches (jasmin, lilas). L'effervescence est bien présente en bouche. L'équilibre est plaisant, malgré un dosage sensible.
IDENTITÉ DU VIN :
Brut du château de targé
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA ÉDOUARD PISANI-FERRY
Ch. de Targé chem. de Targé
49730 Parnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 38 11 50
F: +33 2 41 38 16 19
@: edouard@chateaudetarge.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Brut du château de targé, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tartare de saumon

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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