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BECKER
"Rouge ""F"" de Zellenberg" 2010

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Les Becker sont issus d'une lignée remontant à 1610 – quatre cents ans avant ce millésime... Installés à Zellenberg, près de Riquewihr, ils travaillent leur domaine en bio. On retrouve leur cuvée ""F"", originaire du meilleur terroir du village, aux sols argilo-marneux. Plus modeste que le 2009, ce 2010 montre quelques reflets orangés dans sa robe rubis clair. Il a connu le bois, mais c'est le fruit rouge qui ressort. Sa belle attaque, son ampleur et sa souplesse rendent ce vin déjà agréable. Une petite garde est possible (jusqu'en 2015-2016)."
IDENTITÉ DU VIN :
Becker
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3900
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC J.-PHILIPPE ET J.-FRANÇOIS BECKER
2, rte d'Ostheim
68340 Zellenberg
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 90 16
F: +33 3 89 47 99 57
@: jphilippebecker@aol.com

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Le vin : Becker, se déguste en accords avec les mets suivants :

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