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JEAN BECKER
Rimelsberg 2004

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Becker est dans la viticulture depuis 1610. Aujourd'hui, Martine et son frère Jean-Philippe gèrent une maison forte de 18 ha de vignes et d'une activité de négoce. Né sur un terroir argilo-marneux, leur gewurztraminer du Rimelsberg affiche un nez fruité, floral, un peu beurré, avec des notes épicées. L'harmonie aromatique se prolonge au palais. Le vin est net, droit, ample et puissant. Un superbe ensemble qu'on appréciera aussi bien à l'apéritif qu'avec du foie gras, ou encore avec des spécialités exotiques comme un tajine d'agneau aux abricots. (Sucres résiduels: 57 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Jean becker
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
10500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC JEAN-PHILIPPE ET FRANÇOIS BECKER
2, rte d'Ostheim
68340 Zellenberg
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 87 56
F: +33 3 89 47 99 57
@: jphilippebecker@aol.com

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Le vin : Jean becker, se déguste en accords avec les mets suivants :
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