- Accueil >
- Tout sur le vin >
- Guide des Régions et appellations >
- Côtes-de-Bordeaux
AOC Côtes-de-Bordeaux
Définie en 2009 et réservée aux vins rouges, c’est l’appellation commune à tous les vignobles de côtes (côtes-de-bourg exceptées), implantés sur la rive droite de la Gironde autour de Blaye, sur la rive droite de la Garonne de part et d’autre de Cadillac, et sur la rive droite de la Dordogne, autour de Castillon et de Francs. Trouvant leur identité dans un terroir de coteau et dans des sols à dominante argilo-calcaire, les côtes-de-bordeaux peuvent assembler des vins issus de plusieurs de ces quatre terroirs. Le merlot, généralement majoritaire, est associé aux autres cépages du Bordelais. Si les rendements autorisés sont légèrement supérieurs à ceux des autres vins de côtes, le profil des vins est similaire : la plupart conjuguent une certaine charpente et une belle rondeur, ce qui les rend faciles à accorder avec la plupart des viandes.
COULEUR
rouge
POTENTIEL DE GARDE
PRINCIPAUX CÉPAGES
Vins de Côtes-de-Bordeaux
Achetez vos vins de Côtes-de-Bordeaux en vente privée avec 1Jour1Vin
Vous cherchez d’autres vins Côtes-de-Bordeaux ?
Comment reconnaître un Côtes-de-Bordeaux ?
Côtes-de-Bordeaux : quel accord mets/vins ?
Viande rouge ou blanche, gibier, fromages.
LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
-
Élevé en fût de chêne 2020- 0 avis20 à 30 €
-
Cuvée spéciale 2020- 0 avis5 à 8 €
-
2020- 0 avis20 à 30 €
-
Cuvée Spéciale 2018- 0 avis5 à 8 €
-
Cuvée Jean-Baptiste Dudon 2019- 0 avis5 à 8 €
LES VINS D’APPELLATION Côtes-de-Bordeaux
-
Vin rouge tranquille
Animée de beaux reflets brillants, la robe rubis charme d'emblée. On découvre ensuite avec plaisir les notes fruitées et grillées du bouquet. Rond et bien équilibré, le palais est tout aussi expressif ...
-
Vin rouge tranquille5 à 8 €
-
Vin rouge tranquille30 à 50 €
-
Vin rouge tranquille8 à 11 €
-
Vin rouge tranquille15 à 20 €
-
Vin rouge tranquille11 à 15 €
-
Vin rouge tranquille8 à 11 €
-
Vin rouge tranquille5 à 8 €
-
Vin rouge tranquille15 à 20 €
-
Vin rouge tranquille20 à 30 €
-
Vin rouge tranquille
Coup de cœur l'an dernier sur le millésime 2018, cette cuvée frôle le coup double avec un 2019 admirable, qui doit comme son aînée presque tout au cabernet-sauvignon (95%). On aime sa robe limpide, so ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce 100% merlot particulièrement réussi annonce son potentiel par sa belle robe d'un pourpre profond. Il le confirme par l'intensité de son bouquet, dans lequel les fruits (mûre et cerise) s'unissent a ...
20 à 30 € -
Vin rouge tranquille
Avec cette cuvée produite uniquement dans les millésimes fastes Jérôme Gouin propose un vin des plus harmonieux, bien ouvert sur des arômes de fruits noirs agrémentés de nuances florales et réglissées ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Cette cuvée d'un seyant grenat vif et brillant marie avec bonheur les notes boisées à un fruité suave. En bouche, elle s'adosse à des tanins fins qui ajoutent à son élégance. Un ensemble équilibré et ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce pur merlot luxueusement élevé 20mois en fût fait preuve tout d'abord de discrétion dans son expression aromatique, puis s'éveille sur des notes de fruits mûrs, de vanille et de torréfaction. Rond e ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Une cuvée vraiment spéciale que cette version 2018 à forte dominante de cabernet-sauvignon (95%, avec 5% de merlot en appoint). Son bouquet aux fines notes de fruits rouges confiturés et de pain grill ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Une très belle présentation pour cette bouteille dont l'intensité de la robe violine n'a d'égal que la profondeur du bouquet, ouvert sur les fruits bien mûrs et les notes de sous-bois. Rond, chaleureu ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un vin de côte bien construit, sur le fruit relevé d'épices douces. En bouche, un bon volume, de la concentration, de la générosité et des tanins solides, encore un peu stricts en finale. Tout le pote ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Un fort joli vin que ce pur merlot passé 16 mois en barrique, tant par sa robe d'un seyant grenat vif que par son bouquet fruité, épicé et subtilement crayeux. Rond et doux, le palais se montre charme ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
De beaux arômes de fruits mûrs (myrtille et framboise) mêlés de nuances de pain grillé ouvrent la dégustation de ce 2018 qui a connu 12 mois de fût. Suave, rond, généreux, porté par des tanins mûrs et ...
5 à 8 €
Les vins du guide
LES VINS DU GUIDE
- Vins Côtes-de-bordeaux
- Vins Bordelais
Nos ventes privées
- Syrah : nos plus belles cuvées à moins de 20€
- Champagnes : le top 10 du Guide Hachette
- 100% cuvées de vigneronnes
Nos offres partenaires
- Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins