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LES VIGNERONS DE PFAFFENHEIM ET GUEBERSCHWIHR
Goldert Riesling Gueberschwihr 2008 • Gd cru

Guide 2011
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dès 1968, la cave de Pfaffenheim a fusionné avec celle du village voisin, Gueberschwihr. Cela permet à cette coopérative de disposer de 270 ha de vignes et de proposer plusieurs grands crus de la partie sud du vignoble. Né sur ce Goldert argilo-calcaire, d'une excellente exposition est-sud-est, ce riesling a toutes les apparences de la jeunesse: une robe or pâle à reflets verts, un nez discret laissant percer à l'aération quelques notes de prune et de citron vert, une bonne structure reposant sur une fine acidité et une finale nerveuse. À laisser en cave trois ans au moins. (Sucres résiduels: 6 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Les vignerons de pfaffenheim et gueberschwihr
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
6250
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

CAVE DES VIGNERONS DE PFAFFENHEIM
5, rue du Chai
68250 Pfaffenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 78 08 08
F: +33 3 89 49 71 65
@: cave@pfaffenheim.com

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COMMENTAIRE
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