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LES MOIRETS
Elevé en fût de chêne 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le jury s'est laissé séduire par ce vin très bien travaillé qui allie la puissance à des notes fruitées et boisées. L'Héritage des Caves des Papes rouge 2001 Elevé en foudre de chêne, légèrement plus concentré en syrah, atteindra son apogée dans quelques années. Toutefois, le vin se montre déjà souple, bien que fortement structuré. En côtes-du-rhône-villages Les Moirets Elevé en fût 2001 (5 à 8 €) obtiennent une étoile ainsi que la cuvée Le Monastère 2002.
IDENTITÉ DU VIN :
Les moirets
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
300000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

OGIER
10, av. Louis-Pasteur BP75
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 39 32 41
F: +33 4 90 83 72 51
@: ogier@ogier.fr

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Le vin : Les moirets, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.