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LE PETIT CABRIÈRES
2010

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 2009, Agnès et Patrick Vernier ont repris ce domaine, propriété pendant quatre générations de la famille Arnaud. Salle de réception pour les groupes de visiteurs, gîte rural: ils s’ouvrent à l’œnotourisme. Côté vin, cet assemblage grenache (75 %) et syrah a retenu l’attention par son nez de fruits confits (griotte) et pour sa bouche ronde et souple. Un vin d’une aimable simplicité, à déguster sur une grillade.
IDENTITÉ DU VIN :
Le petit cabrières
GARDE :
-
PRODUCTION :
17800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU CABRIÈRES
chemin de Cabrières BP 14
84231 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 70 26
F: +33 4 90 83 75 90
@: contact@chateau-cabrieres.fr

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COMMENTAIRE
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Non-transformation de la fleur en fruit due à une mauvaise fécondation, pouvant s'expliquer par des raisons diverses (climatiques, physiologiques, etc.).