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JEAN-PIERRE BERTHENET
Les Saint Morilles 2013 • 1er cru

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vigneron depuis 1974, Jean-Pierre Berthenet quitte la cave coopérative de Buxy en 2002 pour vinifier sa propre production, le fruit d'une vingtaine d'hectares. L'une des valeurs sûres de l'appellation montagny.

Carton plein pour ce domaine qui classe, excusez du peu, quatre vins dans cette sélection. En tête, ce 1er  cru jaune clair à reflets verdoyants qui dévoile des senteurs subtiles de lilas, de muguet et de chèvrefeuille mêlées aux fruits jaunes mûrs. Le prélude complexe à une bouche souple et fruitée (nectarine) en attaque, ample, dense et croquante à la fois, soulignée par un souffle minéral jusqu'à la finale, longue et élégante. Parfait pour découvrir cette belle appellation qui mériterait d'être mieux connue.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-pierre berthenet
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
2016 - 2020
PRODUCTION :
6800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. BERTHENET
rue du Lavoir
71390 Montagny-lès-Buxy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 65 38 99 03
F: +33 9 70 06 91 70
@: domaine.berthenet@free.fr

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Le vin : Jean-pierre berthenet, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : truite aux amandes

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Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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