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JEAN-PIERRE BERTHENET
Blanc de blancs 2003

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coopérateur en Côte chalonnaise (Buxy)jusqu'au millésime 2002, il a décidé de jouer en solo. Son crémant provient pour l'essentiel du chardonnay, l'aligoté le complétant à 10 %. Le cordon est assez léger, mais vous savez que c'est la qualité du verre qui fait la mousse et la bulle bien souvent. Le nez est réussi, assez fruité. Intense et dense, ce millésime équilibré se plaira en cours de repas, voire au dessert.
IDENTITÉ DU VIN :
Jean-pierre berthenet
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

DOM. BERTHENET
rue du Lavoir
71390 Montagny-lès-Buxy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 65 38 99 03
F: +33 9 70 06 91 70
@: domaine.berthenet@free.fr

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Le vin : Jean-pierre berthenet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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