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HERVÉ ROUMIER
2004

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fils d'Alain Roumier, Hervé a travaillé lui aussi au domaine de Vogüé. Bonne formation! Fougère, sous-bois, le bouquet de ce 2004 est forestier. Assez bonne approche en bouche, tanins doux, équilibre sur la fraîcheur, confirmation des arômes végétaux. Une bonne réussite dans le millésime. À boire dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Hervé roumier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

HERVÉ ROUMIER
8, rue de Vergy
21220 Chambolle-Musigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 62 80 38
F: 03 80 62 86 71

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Le vin : Hervé roumier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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